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  中曽根野菜かぼちゃとナスといんげん

お友達から買っている無農薬のお野菜。

今、お気に入りはナスのぬか漬け^^

今年はぬか床がいい感じでおいしく漬かります♪

  皮をむいたナス

わたしは皮をむいて塩でもんでから漬けます。

色もきれいで柔らかくて美味しい!

  ヌカ床のお野菜

細切りにしておかかをまぶしていただきます~!

さわやかで、きゅうりのぬか漬けと一緒にご飯1膳

平らげます^^


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